Das im historischen Zentrum von Beaune ansässige Haus Remoissenet Père & Fils ist seit jeher ein Verfechter eines verantwortungsvollen Weinbaus mit begrenzten Erträgen. Das Weingut bewirtschaftet 40 Hektar Weinberge in der Côte de Beaune, der Côte de Nuits und der Côte Chalonnaise, darunter renommierte Parzellen im Premier Cru von Beaune. Die Weine zeigen große Präzision, repräsentieren das Terroir und werden mit äußerster Sorgfalt auf Qualität abgefüllt.

Dieser wunderbare Meursault ist eine kleine Produktion von nur 12 Fässern. Er besitzt eine leuchtende, goldgelbe Farbe mit mineralischen Aromen, die subtil von seinem Ausbau in Fässern geprägt sind. Es ist ein reichhaltiger, kräftiger Wein mit schöner Frische am Gaumen, einem Hauch von Toast und einem glückseligen, langen Abgang, der Sie zum Träumen bringt.

Zu exquisitem Fisch in Sauce, Meeresfrüchten, Schalentieren und Weichkäse.