La perfection

Bollinger "une forme de perfection".

Depuis 1829, la maison Bollinger élabore de grands champagnes au style puissant, raffiné et complexe. Une forme permanente de perfection est constamment recherchée jusque dans les moindres détails.

Vignoble

Le vignoble de Bollinger, 178 hectares, se compose principalement de Grands et Premiers Crus. Le pinot noir est le cépage qui constitue l'épine dorsale du style Bollinger. La maison Bollinger est la seule à posséder une gamme d'arômes d'une telle précision pour compléter ses assemblages.

De caractère

Ce champagne haut de gamme a une belle couleur jaune clair avec des reflets dorés. Au nez et au goût, il possède des arômes complexes de fruits blancs, de pain grillé léger et de saveur succulente. C'est un champagne de caractère, très élégant et raffiné, avec un arrière-goût long et agréable.

A obtenu 93 points au Wine Spectator et une médaille d'argent au Decanter World Wine Awards.