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Pouilly-Fumé 'Les Duchesses', Laporte 2022

10054
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Détails du produit

Sol minéral

Les 21 hectares de vignobles de Sancerre appartenant à la famille Laporte sont exploités en agriculture biologique et sont certifiés depuis 2013. La vinification séparée de chaque parcelle donne des vins de caractère, dont le sol minéral est principalement constitué de silex. Les vins du Domaine Laporte figurent sur les menus des meilleurs restaurants et sont régulièrement loués dans les différents guides de vins.

Caractère

Ce beau Pouilly Fumé reflète l'authenticité de son terroir, à savoir un sol de silex. Au nez, nous obtenons des arômes typiques de silex qui sont magnifiquement équilibrés avec le caractère doux et frais prononcé de ce vin.

Agrumes

En bouche, l'attaque pure et légère laisse place à une bonne rondeur harmonieuse, accompagnée d'une belle fraîcheur soutenue par les agrumes. C'est ensuite la maturation en bouteille qui donne au Pouilly ses arômes " fumés ".

Gastronomie

Idéal avec les huîtres et les fruits de mer.

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