Bodegas Salentein a été fondé en 1992 par l'homme d'affaires néerlandais Mijndert Pon. Les vignobles de Bodegas Salentein sont situés au cœur de la Valle de Uco, entre 1050 et 1700 mètres d'altitude, au pied de la cordillère des Andes.

Ce Salentein Réserve Malbec, élevé pendant 12 mois en fûts de chêne, est le fleuron de cette magnifique bodega. La robe est d'un rouge profond avec au nez des arômes brillants de prunes, de cacao avec de subtiles notes de vanille. Le goût est très intense et très savoureux. Nous goûtons beaucoup de fruits noirs, de chocolat noir et de cacao combinés à des notes de vanille raffinée et de cèdre légèrement sucré. La finale merveilleusement longue et persistante fait de cet argentin, un vin de premier ordre !

Idéal avec les viandes rouges argentines, les plats de gibier, le filet de porc et le magret de canard en sauce.