Fris en elegant

Deze Brut Majeur is de referentie bij uitstek van de frisse en elegante stijl van het wijnhuis Ayala. Hij is samengesteld uit Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier druif en genoot van een vatrijping van 36 maanden.

Lange afdronk

Mooie, lichte goudkleur en een overvloedige en fijne pareling. De neus is open en expressief met verfijnde tonen van citrusvruchten, bloemen en wit fruit. De volle smaak is evenwichtig en combineert frisheid met fruitigheid. De lange afdronk maakt van deze champagne, een lekkernij!

Gastronomie

Schitterend bij visgerechten, schaal-en schelpdieren en fijn wit vlees!