Familiaal wijnhuis

Brown Brothers is één van de belangrijkste familiale wijnhuizen van Australië. Het domein met wijnkelders ligt op Milawa, in het Noordoosten van de staat Victoria. Het gamma heeft veel karakter, elke variëteit heeft een eigen verhaal en elke wijn wordt gekenmerkt door iets unieks.

100% Tarrango

De Tarrango druif, een kruising van de Portugese rode druif Touriga Nacional en de witte Australische druif Sultana is een unieke druivensoort. Deze heerlijke wijn is een vlotte drinker, bijzonder verfrissend met aroma's van rode bessen, sappig in de mond en met een mooie afdronk. Best koel te schenken.

Gastronomie

Schitterend bij vleeswaren, kip op Thaise wijze en bij een carpaccio van tonijn.