Château Bel-Air Perponcher Réserve Bordeaux Rouge 2019
Wijnexpertise
Dit prachtig wijnkasteel ligt in Entre-Deux-Mers op een steenworp van Saint-Émilion en is eigendom van de familie Despagne. Een familie die bekend staat om haar dynamiek en wijnexpertise!"
Alles wat de familie Despagne doet is altijd, maar dan ook altijd, ruim boven categorie" aldus wijngoeroe Robert Parker. Het begint allemaal met een nauwgezette wijnbouw met respect voor het milieu!
Moderne wijnen
Vervolgens maakt men gebruik van de allernieuwste vinificatietechnieken om moderne wijnen te produceren die fruitig, helder, zuiver, nauwkeurig en aromatisch zijn en bovendien gemakkelijk toegankelijk!
Kruidig
De frisheid van cabernet franc gecombineerd met merlot, beide geoogst op volle rijpheid, zorgen voor een romig en sappig evenwicht. Een schitterende wijn met aroma's van zwarte bessen en subtiele kruidige, geroosterde toetsen.
Gastronomie
Ideaal bij wildgerechten, gevogelte en gegrilde eendenborst!