Barbera d'Alba 'Raimonda', Fontanafredda, D.O.C. 2020/'21

Renommiertes Weingut

Dieses renommierte Weingut in den Langhe ist weltweit als einer der besten Botschafter der piemontesischen Weinberge anerkannt. Fontanafredda bietet dank seiner Weinberge und seiner langen Tradition ein komplettes Sortiment an Weinen von hoher Qualität, die mit Respekt vor der Natur hergestellt werden. Die Barbera-Trauben für diesen Raimonda stammen von Rebstöcken, die an den Hängen um das Dorf Serralunga d'Alba auf einer Höhe zwischen 200 und 400 Metern gepflanzt wurden.

Süße rote Kirschen & Beeren

Dieser Barbera d'Alba zeigt in der Nase wunderbare Aromen von reifen Früchten (süße rote Kirschen und Beeren) und Würze. Sein Geschmack ist anmutig, weich und rund mit schönen Fruchteindrücken von schwarzen Früchten (Brombeeren und Cassis) und einem Hauch von dunkler Schokolade. Der Abgang ist lebhaft und hat einen langen, anhaltenden Nachgeschmack.

Gastronomie

Passt hervorragend zur orientalischen Küche, zu gebratenen Fleischgerichten und raffinierten Käsesorten.