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Die leckersten Einstiegsweine & Prestigeweine
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Crozes-Hermitage Rouge 'Calendes' BIO, Ferraton 2021/'22
Historisches Weingut
Ferraton Père & Fils ist ein historisches Weingut in Tain-l'Hermitage, im Herzen der Weinberge des nördlichen Rhônetals. Die Geschichte von Ferraton Père & Fils ist auch eine Geschichte der bewussten Auswahl. Im Jahr 1988 wurde auf biologischen Weinbau umgestellt und seitdem wird die Biodynamik auf ausgewählten, außergewöhnlichen Weinparzellen angewandt. Les Calendes steht für das Vergehen der Zeit und die Bewegung der Natur.
Fruchtig & blumig
Er ist auch der Ausdruck eines großen Terroirs in der Appellation Crozes-Hermitage. Dieser köstliche Rhone-Wein hat eine typische Nase und einen typischen Geschmack von Cassis, Veilchen, subtilen Holznoten und Gewürzen. Der Les Calendes ist ein sehr großzügiger Wein mit einer schönen Frucht und einer subtilen blumigen Note.
Gastronomie
Hervorragend zu roten Fleischgerichten.
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