Moderne Weinbereitung

Die Ardèche, umgeben von natürlichen Grenzen zwischen der Rhone und den Cevennen, besteht aus Landschaften, in denen Höhlen, Flüsse, Berge und malerische Dörfer aufeinandertreffen. Hier wachsen die Reben in mittlerer Höhe unter einem mediterranen Himmel und auf einem sehr abwechslungsreichen Boden aus Lehm und Kalkstein. Mit moderner Weinbereitung obendrauf, erhalten Sie Qualität im Glas!

Chardonnay

Dieser Wein hat wunderbare Aromen von weißen Blumen und Akazien. Er schmeckt cremig und verkörpert deutlich die Eigenschaften der Chardonnay-Traube, Mandel, Limette und frische Butter. Der Nachgeschmack ist lang, frisch und ausgewogen.

Gastronomie

Hervorragend als Aperitif, aber auch köstlich zu Fischgerichten oder Weichkäse.