Als der Franzose Jean Bousquet 1997 auf der Suche nach neuen Weinbergen war, um Qualitätsweine zu erzeugen, beschloss er, sich in der Gemeinde Tupungato in der Nähe von Mendoza, am Fuße der Anden in 1.200 Metern Höhe, niederzulassen.

Die magische Kombination aus 65 % Malbec, 20 % Cabernet Sauvignon, 10 % Syrah und 5 % Merlot mit einer 15-monatigen Reifung in Eichenfässern sorgt für ein großartiges Ergebnis! Eine dunkelrote Farbe mit violetten Reflexen, schöne, volle Aromen von Brombeeren, Himbeeren und Gewürzen in der Nase und im Geschmack. Ein langer, anhaltender Abgang, der zum Träumen und Genießen eines zweiten Glases einlädt.

Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch mit Saucen und zu Käse.