Süßer, natürlicher Wein

In Südfrankreich gibt es eine Reihe von sonnigen Weinbergen, die sich sehr gut für die Herstellung von süßen, natürlichen Weinen eignen. Die Weinberge von Rivesaltes befinden sich auf kleinen Terrassen, und der Name bedeutet auf Katalanisch "Hochufer". Hier wird ein goldgelber Wein aus der Muskateller-Traube hergestellt, der wegen seiner Aromen von kandierten Früchten, Johannisbeeren und Orangenmarmelade sehr geschätzt wird. Dieser charmante Wein bietet fruchtige, weiche Aromen, gefolgt von einem frischen und langen Abgang.

Gastronomie

Servieren Sie ihn gut gekühlt als Aperitif und zu Desserts mit Obst.