Kalkhaltiger Boden

Das Château La Vernalle liegt am Fuße des berühmten Roche de Solutré. Die Domäne ist auf 3 Parzellen verteilt: "Le Clos", "Les Vignerais" und "Les Pommard". Die mehr als 40 Jahre alten, nach Südosten ausgerichteten Rebstöcke werden auf kalkhaltigem Lehmboden angebaut.

Imposant

Dieser imposante Wein aus 100% Chardonnay-Trauben ist voll und kräftig, mit Aromen von weißem Pfirsich, Birne und Zitrusfrüchten. Der Nachgeschmack ist üppig, cremig und würzig.

Gastronomie

Passt hervorragend zu Meeresfrüchten wie Austern und Muscheln oder zu Fisch in Sahnesauce. Ein absolutes Muss ist jedoch ein gut gereifter Comté-Käse oder Huhn mit Morcheln. Das ist das Paradies!