Côtes de Bourg

Das Château La Grolet liegt am rechten Ufer der Gironde, im Herzen der Appellation Côtes de Bourg, zwischen Blaye im Norden und Fronsac im Süden und gegenüber von Margaux am linken Ufer, und produziert hervorragende Rotweine. Das Château La Grolet ist eingebettet in eine Landschaft, die auch als "Kleine Schweiz der Gironde" bezeichnet wird. Das Weingut ist von 35 Hektar Weinbergen umgeben, die an steilen Hängen angepflanzt sind und manchmal nach Süden hin terrassiert sind, um eine optimale Reifung zu ermöglichen.

Rein und elegant

Das Ergebnis ist ein seidiger Wein, der dank der seit 2000 angewandten biodynamischen Methode das Terroir perfekt zum Ausdruck bringt. Dieser schöne Wein besitzt eine außergewöhnliche Reinheit und Ausdruckskraft. Die Aromen roter Früchte aus der Merlot-Traube sind mit der Eleganz und Struktur der Cabernet-Sauvignon-Traube wunderbar verwoben.

Gastronomie

Dieser Wein passt hervorragend zu gegrillten Fleischgerichten, rotem Fleisch mit Saucen und Käse.