Die "Réserve Spéciale"-Weine sind vollmundige, fruchtige Weine aus den besten Rebsorten der Region. Diese Weine sind von hervorragender Qualität, teilweise in Eichenfässern ausgebaut und tragen die Unterschrift und das Emblem von Gérard Bertrand.

Dieser Viognier wird für seine Textur und seinen köstlichen Geschmack geschätzt. Es ist ein vollmundiger Wein mit Aromen von Orangenblüten, reifen Birnen, Aprikosen und Zitrusfrüchten. Köstlich zu einem Fischgratin und exotischen Gerichten.