Charles Neville Skeffington war Ende des 19. Jahrhunderts Geschäftspartner und Direktor der Familie Yeatman, die Eigentümer von Porto Taylor's war. Sein großes Fachwissen und seine Kontakte zu den örtlichen Erzeugern verschafften ihm Zugang zu den besten Trauben der Region für seinen eigenen Portwein. Ihm zu Ehren erscheint sein Name auf diesen Flaschen. Die Skeffington-Keller befinden sich in Vila Nova de Gaia und der Portwein wird nach optimaler Reifung freigegeben.

Dieser Tawny Porto besitzt in der Nase ein frisches Parfüm von roten Früchten mit subtilen Vanilletönen. Sein voller Geschmack von frisch gepflückten Kirschen in Kombination mit Aromen von Kräutern, Holz und kandierten Früchten machen diesen Tawny zu einer Delikatesse!

Serviert mit Blauschimmelkäse und Schinken mit Melone.