ENATE s'efforce de produire les meilleurs vins avec les meilleurs raisins, grâce à l'utilisation intensive des technologies les plus avancées. Les vignobles d'ENATE sont situés à Somontano, protégés par les Pyrénées. Les conditions climatiques qui en découlent permettent aux raisins de mûrir lentement. C'est ce qui donne aux vins d'ENATE les nuances fines et délicates qu'ils apprécient.

Ce vin exquis est élaboré à partir du cépage gewürztraminer, connu pour ses propriétés aromatiques et son caractère expressif. Il présente une robe jaune paille brillante aux reflets dorés. Au nez, il offre des arômes intenses, luxuriants et séduisants de fleurs (rose et jasmin) et de fruits exotiques (litchi et mangue). En bouche, le vin est ample et soyeux, avec des saveurs fantastiques de fruits tropicaux, un piquant délicat et un soupçon de miel. Le vin présente un très bon équilibre entre douceur et fraîcheur. La finale sublime est longue et persistante.

Délicieux en apéritif et/ou avec des plats asiatiques, des fromages épicés et des desserts aux fruits.