Kwaliteit

Toen Fransman Jean Bousquet in 1997 op zoek was naar nieuwe wijngaarden om kwaliteitswijnen te maken, besloot hij zich te vestigen in de gemeente Tupungato nabij Mendoza. Sublieme wijngaarden aan de voet van de Andes op zowat 1200 meter hoogte zijn het resultaat.

Chardonnay & Torrontés

Deze biologische witte wijn brengt de frisse en zeer fruitige torrontés druif samen met de chardonnay druif, die het geheel een floraal en fruitig karakter geeft.

Gastronomie

Heerlijk bij asperges en bij visgerechten.