Ferraton Père et Fils Crozes-Hermitage La Matinière Blanc 2021
Historisch wijngoed
Ferraton Père & Fils is een historisch wijngoed dat gelegen is in Tain-l'Hermitage, in het hartje van de wijngaarden van de noordelijke Rhônevallei. De geschiedenis van Ferraton Père & Fils is er ook één van een welbewuste keuze. Al in 1988 stapt men over op biologische wijnbouw en sindsdien wordt de biodynamica toegepast op geselecteerde, uitzonderlijke wijnpercelen. De gebruikte druivensoorten zijn karakteristiek voor de noordelijke Rhônevallei: de Marsanne voor de witte wijnen en de Syrah voor de rode wijnen.
Fruitige finesse
Deze wijnen zijn zeer elegant, vol met fruitige finesse. Fris en soepel met een mooie vatrijping. Deze 100% Marsanne wijn is verfrissend en aromatisch, bezit een schitterend boeket van rijp wit fruit met amandel.
Gastronomie
Ideaal als aperitief, bij kazen en gegrilde baars.