Die Vollkommenheit

Bollinger "eine Form der Vollkommenheit".

Seit 1829 entwickelt das Haus Bollinger große Champagner mit einem kraftvollen, raffinierten und komplexen Stil. Eine dauerhafte Form der Vervollkommnung wird ständig bis ins kleinste Detail gesucht.

Weinberg

Die Weinberge von Bollinger, 178 Hektar, bestehen hauptsächlich aus Grands und Premiers Crus. Die Pinot Noir-Traube bildet das Rückgrat des Bollinger-Stils. Das Haus Bollinger ist das einzige, das seine Assemblagen mit einer so präzisen Aromenpalette vervollständigt. Dieser Spitzenchampagner hat eine schöne hellgelbe Farbe mit goldenen Reflexen.

Charaktervoll

In der Nase und im Geschmack besitzt er komplexe Aromen von weißen Früchten, leichtem Toast und üppigem Geschmack. Dies ist ein charaktervolle Champagner mit viel Eleganz, Finesse und mit einem glückseligen, langen, anhaltenden Nachgeschmack.

Er erhielt 93 Punkte beim Wine Spectator und eine Silbermedaille bei den Decanter World Wine Awards.