Château Bonnet genießt seit vielen Jahren einen ausgezeichneten Ruf als Qualitätsweinproduzent sowohl für weiße als auch für rote Bordeaux-Weine.

Dieser Wein, der hauptsächlich aus der Rebsorte Sauvignon Blanc, ergänzt durch Sémillon, hergestellt wird, besitzt eine schöne, leuchtend blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen. Die Aromen sind ausdrucksstark, schön intensiv und das mit erfrischenden Noten von Zitrusfrüchten (Grapefruit) und weißen Blumen. Die subtilen Holznoten sorgen für einen besonders angenehmen Wein mit Aromen von wiederkehrenden Früchten (Apfel, Birne und Pfirsich). Der elegante Abgang ist lang und anhaltend.

Passt gut zu Gerichten mit Garnelen, gegrilltem Fisch und Ziegenkäse.