Cave prestigieuse

Ce prestigieux établissement vinicole des Langhe est reconnu dans le monde entier comme l'un des meilleurs ambassadeurs des vignobles du Piémont. Fontanafredda, grâce à ses vignobles et à sa longue tradition, offre une gamme complète de vins de haute qualité et élaborés dans le respect de la nature. Les raisins Barbera de ce Raimonda proviennent de vignes plantées sur les pentes autour du village de Serralunga d'Alba, à une altitude comprise entre 200 et 400 mètres.

Cerises & baies rouges douces

Ce Barbera d'Alba présente au nez de merveilleux arômes de fruits mûrs (cerises et baies rouges sucrées) et d'épices. Son goût est gracieux, doux et rond avec de belles impressions fruitées de fruits noirs (mûres et cassis) et un soupçon de chocolat noir. La finale est vive et avec un arrière-goût long et persistant.

Gastronomie

Excellent avec la cuisine orientale, les plats de viande rôtie et les fromages raffinés.