Pouilly-Fuissé, Château La Vernalle 2020
100426
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Détails du produit
Sol calcaire
Le Château La Vernalle est situé au pied de la célèbre Roche de Solutré. Le domaine est réparti sur 3 parcelles : " Le Clos ", " Les Vignerais " et " Les Pommard ". Les vignes, âgées de plus de 40 ans, orientées sud-est, sont cultivées sur un sol argilo-calcaire.
Imposant
Ce vin imposant, issu à 100% du cépage Chardonnay, est plein et puissant, avec des arômes de pêche blanche, de poire et d'agrumes. L'arrière-goût est luxuriant, crémeux et épicé.
Gastronomie
Merveilleux avec les fruits de mer, comme les huîtres et les moules, avec le poisson en sauce à la crème. Mais un must absolu est un Comté bien affiné ou un poulet aux morilles. C'est le paradis !
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