Cave historique

Ferraton Père & Fils est un domaine viticole historique situé à Tain-l'Hermitage, au cœur des vignobles du nord de la vallée du Rhône. L'histoire de Ferraton Père & Fils est aussi celle d'un choix délibéré. Ils sont passés à la viticulture biologique en 1988 et depuis lors, la biodynamie a été appliquée à des parcelles de vin sélectionnées et exceptionnelles. Les Calendes représentent le temps qui passe et le mouvement de la nature.

Fruité & floral

C'est aussi l'expression d'un grand terroir de l'appellation crozes-hermitage. Ce délicieux Rhône a un nez et un goût typiques de cassis, de violettes, de subtiles notes de bois et d'épices. Les Calendes est un vin très généreux, plein de beaux fruits et avec une subtile nuance florale.

Gastronomie

Excellent avec les plats de viande rouge.