Gigondas 'Les Dentelles', Ogier 2022
Maison du vin réputée
Depuis 1859, la maison Ogier rayonne au sein de l'appellation Châteauneuf-du-Pape dans la vallée du Rhône. Des parcelles exceptionnelles offrent la possibilité de faire de grands vins. La mission du producteur Ogier lui permet de proposer une large gamme de produits, notamment des vins du sud de la vallée du Rhône. Antoine Ogier, fondateur de cette célèbre cave, a choisi des raisins mûrs pour la vinification et le vieillissement en fûts de chêne.
Gigondas puissant
Ce Gigondas a une couleur rouge rubis brillante. Le nez est élégant avec des arômes complets de fruits et de bois. C'est un Gigondas plein, puissant et riche, reconnaissable en goût par ses fruits noirs confits, son cacao et sa réglisse. Les raisins 65% grenache, 25% syrah et 10% mourvèdre ont été élevés pendant 12 mois en fûts de chêne. Longue finale fruitée avec des notes de vanille.
Gastronomie
Parfait avec la viande rouge et le canard rôti.