Los Vascos Cromas, 'Carmenère' Gran Reserva 2019/'20
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Détails du produit
12 mois de vieillissement en barrique
Nulle part comme au Chili la puissance de la nature ne s’exprime par l’intensité de la lumière et par la splendeur et la diversité des couleurs. Des teintes rouges uniques des Andes à l’océan outremer. Le carmenère, cépage emblématique du Chili, a capturé la taille de l’environnement. La palette aromatique de ce vin est aussi large et généreuse que la nature elle-même avec une maturation de 12 mois en fûts de chêne.
Goût plein et juteux
Au nez, il révèle des arômes fruités tels que les mûres, les prunes et les cerises noires qui évoluent progressivement avec des notes de poivre blanc et de beau piquant, si caractéristique de ce cépage. Le goût plein et juteux avec un arrière-goût persistant rend justice à ce vin rouge! Un bel exemple du goût d’un Carmenère haut de gamme et ce dans toute sa splendeur !
Gastronomie
Accompagnement parfait des plats de viande rouge dans les sauces et les fromages épicés.
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