Qualité

Lorsqu'en 1997, le Français Jean Bousquet était à la recherche de nouveaux vignobles pour élaborer des vins de qualité, il a décidé de s'installer dans la municipalité de Tupungato, près de Mendoza. Des vignobles sublimes au pied des Andes, à une altitude d'environ 1200 mètres, en sont le résultat. Les raisins bénéficient d'importantes variations quotidiennes de température, ce qui leur permet de mûrir abondamment tout en restant juteux, vous invitant à prendre un autre verre.

Saveur ronde et pleine

Ce vin Malbec est particulièrement savoureux avec des expressions nasales de fruits noirs, prunes et cassis, des épices de poivre noir et de fines notes de chocolat. En bouche, il est souple avec un goût rond et corsé de prunes mûres avec des tanins doux et élégants.

Gastronomie

Idéal avec lesplats de viande froide et chaude, les plats de pâtes et les fromages à pâte molle.