Ripassa della Valpolicella Superiore 2019, Zenato
18605
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Détails du produit
Un style unique
Zenato", l'expression d'un style unique, appartient au sommet de la viticulture véronaise ! Ce producteur prône l'innovation tout en respectant l'authenticité et la tradition.
Superbe Ripasso
Ce superbe Ripasso élaboré à partir des cépages Corvina, Rondinella et Corvinone présente une robe pourpre profonde et des arômes riches et élégants de cerise et de prune. La bouche est veloutée et présente un caractère agréable et souple, avec des fruits frais qui sautent aux yeux. C'est un vin vif et excellent, d'une grande longueur, qui surpasse largement certains "petits Amarone". Dans sa longue finale, on goûte des épices raffinées, des prunes, des cerises et une présence subtile de chocolat frais. Un grand vin !
Gastronomie
Idéal avec les plats salés, tels que le risotto aux cèpes, les plats de viande grillée et les fromages.
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