Historisch wijngoed

Ferraton Père & Fils is een historisch wijngoed dat gelegen is in Tain-l'Hermitage, in het hartje van de wijngaarden van de noordelijke Rhônevallei. De geschiedenis van Ferraton Père & Fils is er ook één van een welbewuste keuze. Al in 1988 stapt men over op biologische wijnbouw en sindsdien wordt de biodynamica toegepast op geselecteerde, uitzonderlijke wijnpercelen.

Grenache

Deze Rhône wijn is zeer elegant, vol fruitige finesse. Fris en soepel met een gedoseerde rijping. De druivensoort grenache verleent aan deze côtes-du-rhône, aroma's van rijp rood fruit zoals frambozen, bramen en bosbessen en verrijkt door kruidige toetsen.

Gastronomie

Hij begeleidt uitstekend schotels met vleeswaren of een bereiding van rood of wit vlees.